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Sauce fruitée au kiwano

Temps de préparation 5 mins
Temps total 5 mins
Plats: , , , , ,
Portions: 4
Meilleure saison: Été
Description

Soyez prêts à réaliser une délicieuse sauce fruitée au kiwano.

Et pour accompagner ? Une viande blanche ou un poisson comme le saumon avec des petits légumes pour un repas complet et plein de saveurs !

Ingrédients
  • 1 Kiwano
  • 1 Citron jaune
  • Huile d'olive
  • Coriandre
  • 1 pincée Cumin
Instructions
  1. 1

    Je coupe mon kiwano en deux dans le sens de la longueur et je récupère la chair à l’aide d’une cuillère.

  2. 2
    1. Dans un bol, je mélange : mon kiwano, le jus du citron jaune, la coriandre hachée et le cumin.
  3. 3
    1. J’enrobe ensuite mon mélange avec un peu d’huile d'olive.

Valeurs nutritionnelles

Portions 4

Quantité par personne
Calories 83kcal
% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 5.99g10%
Sodium 4mg1%
Potassium 132mg4%
Total Glucides 5g2%
Fibres alimentaires 1g4%
Protéines 1g2%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Lisez-le en ligne : https://miam.consolibre.fr/Recette/sauce-fruitee-au-kiwano/