Frites de potimarron
Description
Avez-vous déjà pensé à faire des frites avec du potimarron ? Si non, vous êtes au bon endroit pour tester la recette ! Bon appétit !
Ingrédients
- 400 g Potimarron
- Huile de friture
- Sel
Instructions
- 1
Découper le potimarron en deux, puis l'égrainer.
- 2
Couper le morceau de potimarron en fines lamelles.
- 3
Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Une fois que l'huile est bien chaude, plonger les frites dedans.
- 4
Laisser frire les frites, elles doivent légèrement brunir.
- 5
- Egoutter les frites et les poser sur du papier absorbant. Saler.
Et pour accompagner ? déguster avec n’importe quel morceau de viande ! - 2